Der Fachverband Getränkeschankanlagen blickt auf eine lange Tradition zurück. Seine Wurzeln reichen bis in die erste Hälfte des 20. Jahrhunderts zurück, als mit der zunehmenden Verbreitung von Fassbier und technischen Schankanlagen der Bedarf nach einheitlichen Qualitäts- und Hygienestandards entstand. Ziel der Gründung war es, Fachbetriebe zusammenzuführen, Wissen zu bündeln und die Qualität des Getränkeausschanks nachhaltig zu sichern.

​

Von Beginn an standen die fachgerechte Planung, Installation, Wartung und Reinigung von Getränkeschankanlagen im Mittelpunkt der Verbandsarbeit. Der Fachverband setzte sich früh für verbindliche technische Standards, praxisnahe Schulungen sowie den fachlichen Austausch innerhalb der Branche ein und leistete damit einen wichtigen Beitrag zur kontinuierlichen Verbesserung der Ausschankqualität in Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltungsbetrieben.

​

Im Laufe der Jahrzehnte entwickelten sich sowohl die Technik als auch die Anforderungen an Hygiene und Betriebssicherheit stetig weiter. Der Fachverband begleitete diese Entwicklungen aktiv und unterstützte seine Mitglieder dabei, neue gesetzliche Vorgaben und technische Innovationen umzusetzen.

​

Heute versteht sich der Fachverband Getränkeschankanlagen als kompetenter Ansprechpartner für Fachbetriebe, Hersteller, Gastronomie und Behörden. Er fördert die Aus- und Weiterbildung, setzt sich für hohe Qualitätsstandards ein und trägt dazu bei, dass Verbraucher Getränke in gleichbleibend hoher Qualität genießen können.

​

Mit inzwischen fast neun Jahrzehnten Verbandsgeschichte steht der Fachverband heute für Kontinuität, Fachkompetenz und die Weiterentwicklung der Branche. Bereits im Jahr 2012 wurde das 75-jährige Bestehen im Rahmen einer Jubiläumsveranstaltung in Koblenz gefeiert – ein Meilenstein auf dem Weg in die Zukunft, während der Verband inzwischen auf sein 90-jähriges Bestehen zugeht.